今月の飾り巻き寿司教室

今月の飾り巻き寿司教室。

今回は簡単に出来るドーナツ寿司。

100均で売っているシリコンドーナツ型を使って作ります。
具材はなんでもOKとのこと。
彩りを考えながら型に敷きつめていきます。

わたしはキュウリ、生ハム、大葉、トビッコ、でんぶを使いました。

具材の上に寿司飯を詰めてしばらく置いておきます。
そして型から外すだけで出来上がり(#^.^#)


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せっかちなわたしは早めに型から外してしまったので
具材がちょっと浮いてしまってますが・・・
ラップで包んでしばらく置いておいたらきっとくっついてくれるはず。


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もう一つはトナカイ。
大きめのちくわで作った角と、赤いウインナーで帽子。
今回わたしは時間がなくて省略してしまいましたが、
周りにパプリカを星型に抜いたものをトッピングしてXmasっぽさを演出。




最近寒くなってきたからか風邪をひいてしまいました。
せっかく作った巻き寿司も味が全くわかりませんでした(*´Д`)




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京都プチ旅④

ランチをしたお店は鴨川沿いにある『スコルピオーネ吉右』。

前日の晩ごはんの時もでしたが、食べ物関係に関して
京都在住の方からいろいろおすすめのお店を教えてもらっていました。

最初おすすめしていただいたお店の予約が取れなかったのですが、
その方が書いているblogでこちらのお店のことが紹介されていたので
それを参考に予約していました。

席の希望は承っていないとのことでしたが、お店の方のお心遣いで
窓側のお席を用意してくださっていたようで、景色も楽しみながら美味しい食事を(*^^*)

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ウェルカムドリンク~ スパークリングワイン。

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前菜~ はまぐり・ムール貝・小蕪のインサラータ

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パスタ~ カラスミのパスタ
フォカッチャ

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メイン~ ガリシア栗豚のロースト 柿ブラウンソース

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ドルチェ~ 巨峰のアイス・ガトーショコラ・紅茶のパンナコッタ・カタラーナ
コーヒー

ゆっくりしていたかったけど、観光に使える時間はあと3時間ほど。
急がないと~。

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清水寺に行きました。
観光客で溢れかえっていて、ザ・観光地!という感じ。
時間がないので早回り。
坂道もぐいぐい昇って、転がるように下る(笑)

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今回の京都旅行でどうしても行ってみたかったのが三十三間堂。
ここはゆっくりと回ります。

内部は撮影禁止なので写真はありません。
自分の目にしっかりと焼き付けないと・・・
ずらりと並んだ木造千手観音立像1001体。
そして風神・雷神。二十八部衆立像。
圧巻でした!
千手観音立像はすべて違う顔をしていて、その中には
『会いたい人の顔に似ている像がいる』そうです。
見つけられなかった(;_:)


そろそろ帰る時間。
バスに乗って京都駅に向かいます。

最後の最後。
中村藤吉本店の生茶ゼリイをテイクアウト。

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あ、ほんとにほんとの最後は伊丹空港で食べたたこ焼きでした(^▽^;)

楽しかった1泊旅行。
当初の計画からだいぶ縮小してしまったので、まだまだ回っていないところがたくさんあります。
ということで、冬に再訪することが決定!
今からとても楽しみです(*´▽`*)



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京都プチ旅③

1泊2日の小旅行なのに書きたいことがたくさんあり過ぎて…

睡眠時間は約4時間ほど。
眠いけど早朝から観光をするために4時半起き。
寝起きすぐにまたおはぎを食べる(笑)

まだ暗いうちから電車に乗って、伏見稲荷大社を目指します。
到着した頃にやっと空が明るくなってきましたが、天気は小雨。
人気観光スポットだから、人が少ないうちに見て回りたかったのです。

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重なるように続く千本鳥居。



朝食はホテル近辺に戻り『伊右衛門サロン京都』で。

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カレイのオーブン焼き、祇園なかきのおぼろ豆腐、小鉢、
大釜炊きのごはん、味噌汁、漬物
追加で薩摩赤玉と海苔を注文しました。

チェックアウトまでまだ時間があったので、烏丸御池駅周辺を散策。

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金運のご利益があるらしい御金神社で
『一生お金に困りませんように~』のお願いをして(´艸`*)

金ぴかド派手な神社ですね。


ホテルに戻り、チェックアウト直前にラストおはぎに手を出す(笑)

もうここからが駆け足の観光になります。

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まずは二条城(時間がないので外側だけ)
次回訪れた時にはゆっくり回ろうと思います。

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電車でまた烏丸御池に戻り、六角堂。
聖徳太子が建立したお寺のようです。

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錦市場を駆け抜け、錦天満宮に立ち寄り。


この時間帯から晴れ間が見えてきて、気温も上がってきたみたい。

そして軽く道に迷いつつ(;゚Д゚)
本日のランチに向かいます。(さっき朝ごはんを食べたばかりなのに・・・)



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京都プチ旅②

ホテルにチェックインをして、おはぎ4個を食べたばかりなのに、もう夕食の時間です(´艸`*)

今回この旅行を計画した時に、まったく京都のことがわからないため
京都在住の方からプランのアドバイスを受けました。
その方から『ひとりでも安心して入れるお手頃価格のお店』と紹介していただいたのが
こちらのお店です。

亀甲屋。
町屋を改装した、とても雰囲気の良いお店です(*^^*)

神無月の京三昧会席 ¥5000

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菊菜・舞茸・湯葉のお浸し

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菊花貝柱・しめじのお椀

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お造り三種盛り合わせ

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秋鮭の杉板焼き・すだち

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合鴨・生麩・豆腐・白ネギの吉野あん

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紅葉鯛玄米香煎揚げ・椎茸・青唐

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鮭と若布のご飯・白味噌汁・香の物
※写真には残していませんが、ご飯をお代わりしたら
ちりめん山椒をのせてくださいました。

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梨ようかん・京番茶


ひとつひとつの料理が出汁の効いた良い風味で
とても美味しかったです。

最初はひとりでおとなしく(ちょっと緊張しながら・・・)食べていたのですが、
カウンター越しに女将さんとのトークに花が咲き、
さらにお隣に座っていた常連らしき方も会話に加わって、
京都の魅力をたくさん教えていただき、楽しいひととき。
時間を忘れて長居してしまいました(^▽^;)
お店のご主人にも観光名所の回り方を教えて頂いたり、
お忙しい時間帯にもかかわらず、とても親切な対応に感動しました。

帰りは夜道を散策しながらホテルへ。
あんなにお腹いっぱい食べて飲んでだったはずなのに、
またおはぎ2個食べちゃった( *´艸`)

寝る前に缶ビールも。
次の日は4時半起きなのに大丈夫だろ~か。
(結果、大丈夫でしたが・・・)




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京都プチ旅①

特典航空券を使って京都に行って来ました(*^^*)
今回は1泊なので行動範囲はそれほど広くないのですが、
内容はギュッギュっと詰め込みました!

京都にはお昼前に到着。
高校の修学旅行以来なので30年ぶり。
しかもわたしは修学旅行の記憶も薄く、あの当時撮った写真もどこかへいってしまったので
初京都と言ってもいいんじゃないかと・・・(^▽^;)

午後から今回のメインイベントがあるため、お昼ご飯を食べる時間がなく、
とりあえず抹茶パフェを食べました。


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茶寮都路里祇園本店の特選都路里パフェ。
ガイドブックには『王道抹茶パフェ』と紹介されていたので有名なのかな?
ホイップ、カステラ、白玉、ゼリーと抹茶づくしのパフェでした。
美味しい~♡

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そのあと花見小路を散策しながら建仁寺へ。

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さらに散策を続けて、安井金比羅宮。
縁切り縁結び碑にはたくさんのお札。

もっといろいろ見て回りたいんだけど、そろそろ時間だ!

本日のメインイベントというのは『舞妓変身体験』なのです( *´艸`)

実はわたし、着物を着たことが2回しかありません。
京都で着物を着て街歩きをしてみたいな~と思っていろいろ検索してみたら
『舞妓(芸妓)変身体験』が出来るお店を数多く発見。
自分の年齢のことは忘れて、記念にやってみようと思って予約してました。

白塗りのお化粧をした顔に驚きつつも、たくさんある着物を選ぶのがとても楽しい!
予約段階では「紫か黒かな~」と思っていましたが、実際自分の身にあててみたら
赤い着物が着たくなって・・・。

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こんな感じに仕上がりました。

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自分では見えない後ろ姿も撮っていただきました。

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外での撮影もあり、その後はスタッフさんと一緒に外を散策。
そしたらいろんな人が集まってきてしまい・・・(;゚Д゚)

外国人観光客の方たちと一緒に写真を撮ることになってしまいました。
一組と一緒に撮ったら次から次と声を掛けられ
「偽物なんですけど・・・」(小声でつぶやくが日本語はわからないですよね)

スタッフさんいわく
「きっと外国人観光客の方は偽物とわかっていても記念に撮りたいのかも」
とのことだったので、断るのもかわいそうかな・・・と思い、
何組かと一緒に写真を撮りました。

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舞妓さんの化粧は目元に特徴があるので、ちょっと見せ(´艸`*)
アラフィフのおばちゃんでもこんな感じに仕上がりました。
実物の面影ほとんどありません(笑)
プロの技ってすごいな。

体験が終わり、高台寺~ねねの道を散策しながらホテルに向かいます。

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日も暮れて来たころ、八坂神社の前。

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安井金比羅宮の近くに有名なおはぎ屋さんがあって、
小腹が空いたら食べようと思って買ってました。
当然のことながら小腹が空いていたので、晩ごはん前に4個食べちゃいました( *´艸`)

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